Delirium Christmas

Karácsonyi Belga Sör

Delirium Christmas belga sör

Erősség

Értékelés

Delirium Christmas

A Delirium Christmas karácsonyi belga sört különleges gonddal készítik: háromszor erjesztik, így éri el a 10%-os alkoholtartalmat. Színe a világos teak-fára emlékeztet, vöröses reflexekkel, levegő hatására kissé megbarnul. Illatában karamell és érett trapista sajt kergetőzik. A belga sör betölti a szájat, szinte rágható. Ízében a karamella, a méz, a datolya és a kakaó jellegei váltakoznak, erősen likőrös jegyekkel. Magas komlótartalma a lenyeléskor mutatkozik meg igazán, s az utóízben nehéz eldönteni, hogy a mézes, ajkakat összeragasztó édesség vagy a szájpadlást cserző keserűség érvényesül-e jobban. Kitűnő karácsonyi ajándék barátainknak, bár félő, hogy a magas alkoholtartalom miatt a megajándékozott és a címkén korcsolyázó rózsaszín elefántok esetleg idő előtt elterülnek a jégen.

Huyghe Sörfőzde, 1654

Ajánlott belga sörök