La Trappe Witte

Holland Búzasör

La Trappe Witte belga sör

Erősség

Értékelés

La Trappe Witte

Fátyolosan aranyszínű, mogyoróbarna reflexekkel, hosszú életű hab. Illatában és ízében egyaránt az élesztő és a citromos-narancsos-grapefruit-os jelleg a meghatározó. A korty lenyelésekor elegánsan odaköszön a komló keserűsége is, amely az utóízben válik túlsúlyossá. Nem annyira a könnyű, szomjoltó, mint inkább a kiadós, laktató belga búza sörök kategóriájába tartozik. Az egyetlen nem belga trappista sörfőzde, a hollandiai Ziuit-Brabant tartományból.

La Trappe | Brouwerij de Koningshoeven, 1884

Ajánlott belga sörök