Floris Honey

15% mézzel készített igazi belga sörkülönlegesség. Az aranyszínű belga sör finom szerkezetű habja még percek után is megmarad. Illata a virágos nyári rétre emlékeztet, de csak addig amíg meg nem kóstoltuk: akkor ugyanis mindent elnyom a lépesméz és a méhviasz semmivel össze nem téveszthető íze. A könnyű test, az üdítő szénsavas hatás, a hosszú édes utóíz miatt még azok is szeretni fogják ezt a belga sört, akik a sört egyébként nem igazán kedvelik. Nekem egész idő alatt az járt a fejemben , hogy a palackból mindjárt kirepül egy berúgott méhecske.

Huyghe, 1654